Cafés & Röstereien

Featured image for “Ein Barista packt aus: Ist der Job so attraktiv, wie alle denken?”
01.12.22

Ein Barista packt aus: Ist der Job so attraktiv, wie alle denken?

Der Job als Barista sieht für Außenstehende wahrscheinlich sehr attraktiv aus: Er oder sie steht den ganzen Tag hinter einer hippen Theke, ist immer vom herrlichem Duft frisch gemahlener Bohnen umgeben und bereitet superleckere Kaffeespezialitäten zu. Er kennt Kaffeemaschinen und Handfilter aus dem Effeff, und kann sich beim Verzieren der Kaffeetassen mit seiner Latte Art sogar noch künstlerisch austoben. Alle
Weiterlesen
Featured image for “Im Land der Kaffeepause: Warum die Finnen ihren Kahvi so lieben”
20.07.22

Im Land der Kaffeepause: Warum die Finnen ihren Kahvi so lieben

Wer hätte es gedacht: In keinem anderen Land auf der Welt ist die Kaffeepause so wichtig und der Kaffeekonsum so hoch wie in Finnland! In diesem Artikel erklären wir, warum die Finnen ihrem “Kahvi” verfallen sind, was ihre Kaffeepausen so speziell macht, und wie die finnische Kaffeeszene heute aussieht.
Weiterlesen
Featured image for “Barista Ausbildung: Wie du deine Kaffee-Kenntnisse zum Beruf machst”
20.07.22

Barista Ausbildung: Wie du deine Kaffee-Kenntnisse zum Beruf machst

Barista ist ein Traumjob vieler Kaffeekenner. Lies hier, welche Inhalte die Barista Ausbildung hat, was sie kostet und wer sie anbietet.
Weiterlesen
Featured image for “Kaffee bei der Spitzenbäckerin: Das Barcomi’s in Berlin-Kreuzberg”
20.07.22

Kaffee bei der Spitzenbäckerin: Das Barcomi’s in Berlin-Kreuzberg

In Kreuzberg und Berlin-Mitte lockt das Barcomis mit Spitzenkaffee – und jeder Menge leckerem Kuchen. Denn die Chefin weiß genau wie’s geht!
Weiterlesen
Featured image for “Kaffeerösterei Berlin: Hier wird leckerer Specialty Coffee geröstet und serviert”
20.07.22

Kaffeerösterei Berlin: Hier wird leckerer Specialty Coffee geröstet und serviert

Viele glauben, dass in Sachen Kaffeerösterei Berlin die Nase in Deutschland vorn hat. Hier werden definitiv internationale Trends gesetzt – wie in den 10 Röstereien der Hauptstadt, die wir in diesem Artikel vorstellen. Dort werden Bohnen fachmännisch geröstet und können teils sogar vor Ort in Cafés gekostet werden!
Weiterlesen