Kaffee oder Tee sind die ewigen Rivalen. Aber ist das eine wirklich besser als das andere? Wir haben den Vergleich gemacht und berichten, was Kaffee und Teetrinker unterscheidet, und wie sich beide Getränke in Sachen Gesundheit, Aufputsch-Wirkung und Beauty-Effekten überraschend ähnlich sind. […] weiterlesen
Weiße Schokolade ist ein Mysterium: Warum ist sie eigentlich weiß, und ist es "echte" Schokolade? Schlimmer noch, ist sie wirklich ungesund? Wir klären diese Fragen auf und zeigen, wie man sie in der Küche am besten einsetzen kann. […] weiterlesen
Was komplex klingt, ist eigentlich einfach: Die enorme Anzahl an Teesorten ist auf wenige botanische Teearten und nur eine einzige Teepflanze zurückzuführen. In diesem Artikel stellen wir vor, woher Tee kommt, und geben einen Überblick über die wichtigsten Teearten und Teesorten - damit Licht ins Tee-Dickicht kommt. […] weiterlesen
Kokosöl ist eines der natürlichsten Öle. Jüngst geriet es aber in Kritik, angeblich gar nicht so gesund zu sein. Wir gehen der Frage auf die Spur, wie gut Kokosöl wirklich für uns ist, und auf welche Weise es sich in der Küche und Körperpflege einsetzen lässt. Außerdem verraten wir, woran man gutes Kokosöl erkennt. […] weiterlesen
Grüner Tee ist eine gesunde und wohlschmeckende Angelegenheit, zumindest wenn man ein paar Dinge beachtet. In diesem Beitrag nehmen wir euch mit in die Welt des grünen Specialty Tea und erläutern alles Wissenswerte über den Anbau, die wesentliche Sorten und den feinen Geschmack. […] weiterlesen
