Anbaugebiete
Afrika, genauer gesagt Äthiopien, gilt als die Wiege des Kaffee. Doch auch weitere Länder des schwarzen Kontinents spielen heute beim Kaffeeanbau eine große Rolle: Zum Beispiel Uganda, die Elfenbeinküste, Kenya und Tansania. Insgesamt stammt rund 1/6 der weltweiten Kaffeeproduktion aus...
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Peru ist trotz renommierter Anbaugebiete wie Puno noch immer ein Kaffeegeheimnis für Kenner. Erfahre hier, was wir auf einer Kaffeereise gelernt haben.
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Hättest du es gewusst: Mexiko gilt als einer der größten Kaffeeproduzenten des amerikanischen Kontinents! Mit Anbauregionen wie Chiapas - wo unser mexikanischer Happy Coffee herkommt - landet das lateinamerikanische Land hinsichtlich der jährlichen Erntebilanz sogar weltweit auf dem neunten Platz. Nur Brasilien,...
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Kolumbien Kaffee ist aromatischer Arabica und das wichtigste Exportgut des Landes. Erfahre hier mehr über das Traditionsprodukt.
Die Region Chiang Mai im Norden von Thailand ist vielen Asienfans ein Begriff: Wegen der gleichnamigen pulsierenden Stadt zwischen Tradition und Moderne, den nebelverhangenen Bergen und den mystischen Hilltribes. Doch nur die wenigsten wissen, dass dort ebenfalls hochwertiger Arabica angebaut...
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