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Wie sieht ein echt gesundes Frühstück aus? Dafür gelten ganz einfache Regeln, sagt unser Ernährungscoach, und erklärt hier, welche das sind. Außerdem verrät die Expertin dazu passende Rezepte für jeden Frühstückstypen, die für einen energiereichen Start in den tag sorgen.
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Carrot Cake mit viel Möhre und Nuss ist Ostern und zu jedem Anlass eine gute Idee. Wir erklären, was ihn vom Schweizer Rüblikuchen unterscheidet, und verraten unser Lieblingsrezept zum Nachbacken. Außerdem gibt's viele Variationsideen, mit denen dein Carrot Cake immer wieder anders aussieht und schmeckt!
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Insekten essen liegt immer mehr im Trend. Bei uns liest du, warum Insekten für den Speiseplan so gesund sind, wie man sie genießen kann, und worauf beim Kauf zu achten ist. Außerdem erfährst du, wie man Insekten in aller Welt verzehrt.
Stevia stammt von einer Pflanze aus Südamerika und gilt als beliebtes natürliches Süßungsmittel für Kaffee & Co. Doch warum ist Zuckerersatz eigentlich empfehlenswert und wieso sollte es unter all den Möglichkeiten gerade Stevia sein? Wir klären diese Fragen und stellen Stevia mit allen Vor- und Nachteilen vor.
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Bananenbrot ist zwischen Brot und Kuchen angesiedelt und trägt seinen Namen auch, weil im Teig viel Banane drin ist. Wir erklären, warum Bananenbrot so gesund und vielfältig ist, und wie du es Zuhause backen kannst.
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