Ernährung

Waffeln selber machen: Waffelteig, Waffel Rezepte und Küchentricks | Happy Coffee
Frische Waffeln sind etwas Herrliches! In diesem Artikel bekommst du das Rezept für perfekten Waffelteig und erfährst, wie du es herzhaft, saisonal oder vegan abwandeln kannst. Außerdem gibt's Tipps für leckere Toppings, länderspezifische Vorlieben und eine kleine "Waffelogie" zu den bekanntesten Waffel-Arten.
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Milchersatz: Vegane Milch im Test – die besten Sorten für den Kaffee | Happy Coffee
Pflanzlicher Milchersatz ist für immer mehr Menschen eine echte Alternative zur Kuhmilch. Lies hier, warum vegane Milchsorten auf dem Vormarsch sind und welche wir besonders empfehlen. Wir haben Hafermilch, Sojamilch, Kokosmilch, Mandelmilch, Haselnussmilch, Reismilch und Tigernussmilch getestet – pur und im Kaffee.
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Selber Brot backen: Unsere liebsten Brot Rezepte für jeden Tag | Happy Coffee
Du willst selber Brot backen? Kein Problem: Hier findest du unsere liebsten Brot Rezepte zum Nachmachen: Vollkornbrot, Feigen-Nuss-Brot, Low Carb Brot, Rote-Beete-Brot und Sauerteigbrot. Außerdem haben wir Tricks, wie deine Backergebnisse noch besser werden, und Tipps für gutes Backzubehör.
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