Kaffeezubereitung RSS
Perfekter Milchschaum ist die Krönung vom Kaffeegenuss. Wir verraten, wie er sein muss und mit welchen Methoden du ihn zubereiten kannst.
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"Je feiner, desto..." lautet die goldene Regel für den richtigen Mahlgrad deines Kaffees. Doch welcher Mahlgrad ist der richtige?
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Lies hier, wie sich Kaffeeröstungen in Aussehen und Geschmack unterscheiden - und wie du deinen Favoriten findest.
Dein Kaffee schmeckt nicht? Nicht immer muss verdorbene Milch schuld sein. Viel öfters liegt es an dir selbst, an deinen Bohnen, am Wasser, an Fehlern bei der Zubereitung oder deiner Kaffeemaschine. Lies hier über die häufigsten Gründe, warum Kaffee nicht schmecken kann, und wie du sie behebst.
Was ist Kaffeerösterei, welche Qualitätsunterschiede gibt es bei Röstungen und warum sollte dein Kaffee frisch geröstet sein? Alles dazu hier!
