Vietnamesischer Kaffee: Alles über Anbau, Phin-Zubereitung und lokale Spezialitäten
Vietnamesischer Kaffee: Wo kommt er her, wie schmeckt er und wie sieht es mit der Qualität aus? Das liest du hier! […] weiterlesen
Magazin
Kakaobohnen: Die natürliche Art der Schokolade – alles über Anbau, Verarbeitung und Qualitätsprodukte
Schon die Maya und Azteken wussten Kakaobohnen zu schätzen. So wird aus Kakaobohnen leckere Schokolade. […] weiterlesen
Warum die Kaffee-Preise schon wieder teurer werden
Erst vor 3 Jahren war der Aufschrei groß, als Kaffeepreise förmlich explodierten. Schuld daran waren neben dem gestiegenen Weltmarktpreis für immer knapper werdenden Rohkaffee vor allem die Inflation, gestiegene Gaspreise, höhere Transportkosten, und schließlich erhöhte Löhne am Kaffeemarkt. Ja, Kaffee war und bleibt ein Luxusgut – mehr als je zuvor. Jetzt steht uns die nächste [...] weiterlesen
Pumpkin Spice Latte: Unser Lieblingsrezept mit vielen Variationsideen
Der Herbst ist die beste Saison für Pumpkin Spice Latte. Lies hier, wie du den pikant-süßlichen Drink aus Espresso, Milchschaum, Kürbispüree und Pumpkin Spice zubereitest, und das Grundrezept immer wieder neu abwandeln kannst. Außerdem gibt's einige Tipps, wie die Leckerei dir besonders gut gelingt. […] weiterlesen
Moccamaster: Der Guide zur besten Filterkaffeemaschine – Vorteile, Modelle und Brühtipps
"Moccamaster Kaffeemaschine: Auswahl und Genuss für Kaffeeliebhaber" […] weiterlesen