Happy Coffee Puno
Happy Coffee Puno
PUNO Bio Kaffee & Espresso
PUNO Bio Kaffee & Espresso
PUNO Bio Kaffee & Espresso
PUNO Bio Kaffee & Espresso

PUNO Bio Kaffee & Espresso

Normaler Preis €26.90
€26.90/kg
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

 Aroma
Gelbe Früchte, blumige Säure, nussig, würzig
Stärke
Säure
Herkunft 
Kooperative Cecovasa, Puno-Sandia (Peru)
Prozess
Handgepflückt, gewaschen, sonnengetrocknet
Varietät
Geisha, Bourbon, Typica
Bio-zertifiziert | Kontrollstelle DE-ÖKO-037

Unser Puno wird in Peru von Vorfahren der Inkas im Dschungel unweit vom Titicacasee angebaut. Hier gedeihen die Kaffeebohnen langsam im Schatten von Bananen, Limetten und Yucca-Pflanzen, werden per Hand geerntet und mit Quellwasser gewaschen. Anschließend kitzelt unser Röster die blumige Säure und die nussigen Nuancen aus den Rohbohnen heraus. Deshalb wurde der Puno für seine Qualität bereits von der Deutschen Röstergilde mit der Goldmedaille ausgezeichnet! Er gelingt mit nahezu allen Kaffee- und Espressomaschinen.

Die Sorte stammt von einem Verbund von Kleinstbauern, die zu den besten Kaffeefarmern der Welt zählen und bereits einige Auszeichnungen erhalten haben. Als Kooperative stärkt man den Direkthandel und arbeitet eng mit der Rain Forrest Alliance zusammen, um den lokalen Regenwald mit seiner Artenvielfalt zu schützen. Diese Bohnen sind zu 100% aus sortenreine Single Origin Arabica Bohnen und Bio zertifiziert (DE-ÖKO-037)

Röstempfehlung

Röstung

empfohlen für

Espresso

Siebträger oder Kaffeevollautomaten, z.B. für Cappuccino, Latte Macchiato und andere Milch-Mix Getränke.

Kaffee / Filter

Für Filtermethoden wie French Press, Aero Press, Filterkaffeemaschinen und auch Kaffeevollautomaten.

Geschmacksprofile

 

 

CHIAPAS: Milchschokolade, mild, weich, minimale Säure

Stärke:   

ROBUSTA: Kakao, Whiskey, kräftig, vollmundig (und nicht bitter!) 

Stärke:   

PUNO: Gelbe Früchte, blumige Säure, nussig, würzig

Stärke:   

SIDAMO: Rote Beeren, Zitrusnoten, süßlich, kräftig-würzig

Stärke:   

Versandkosten

Wir verschicken unseren Kaffee aus Deutschland. Der Versand innerhalb von Deutschland kostet 

  • bis 39 € Bestellwert 4,90 €
  • ab 39 € Bestellwert verschicken wir versandkostenfrei
Der Versand ins europäische Ausland (nur ausgewählte Länder) kostet:
  • pauschal 6,90€

Der Versand in die Schweiz kostet:

  • pauschal 9,90€

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  • Kreditkarte (VISA, Mastercard, Amex)
  • PayPal

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Versand an eine Packstation

Der Versand an eine DHL Packstation ist möglich. Bitte fülle dafür die Felder wie folgt aus:

  1. Im Feld Straße muss nur der Text Packstation und direkt dahinter die Nummer der Packstation stehen.
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Eine genauere Erklärung findest du hier.

Customer Reviews

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P.
Lieblingskaffee mit Milch

Dies ist unsere erste Wahl, wenn wir Kaffee mit Milch genießen möchten und wird in jeder Bestellung bei HappyCoffee mitgeordert - die Zufuhr an leckerem Kaffee darf nicht versiegen :)

D
D.
Neue Preise und Versandkosten...

Sorry, der Kaffee ist gut und ich hatte ein Abo, dich nicht nur die Versandkosten sind gestiegen, auch der Kaffeepreis! Bei fast 30 Euro für ein Kilogramm Kaffee ist auch bei mir eine Grenze. Ich werde mich nun neu orientieren.das ist wirklich Wahnsinn. Bis 20 Euro plus Versand war teuer aber gerade noch okay. Darüber ist es das nicht mehr.

Danke für dein Feedback Danny. Die Versandpreise mussten wir erhöhen, weil DHL allein in den letzten 12 Monaten 2 Mal angezogen hat. Dafür haben wir jetzt eine Freigrenze bei 39€ Bestellwert. Bei 2x 1KG zahlst du also gar kein Versand. Im Abo würdest du sogar nochmal 10% Rabatt bekommen. Wär das nicht was?

m
m.
Der Liebling

Irgendwie kann ich der Einstufung der Säure nicht zustimmen. Ich finde diesen Kaffee sehr mild und gleichzeitig schön kräftig, auf keinen Fall hätte ich mehr als 2/5 für Säure gegeben. Oder liegt es einfach daran, dass hier die Aromen fast perfekt ausgewogen sind? Jedenfalls schmeckt er uns so gut, dass wir ihn jetzt im Abo haben, was wir bei anderen Kaffees immer unvorstellbar fanden.

Y
Y.
Absolut hochwertig

Bei Happy Coffee habe ich bereits des Öfteren bestellt. Die Qualität war immer sehr gut.

Das Bohnenbild ist zufriedenstellend. Es wurde gleichmäßig geröstet, und defekte oder verbrannte Bohnen gibt es nicht. Der Espresso wird immer frisch geröstet geliefert.

Geschmacklich ist der Puno aufregend durch eine milde gut eingebundene leichte Säure. Ich trinke in einem Brühverhältnis von 1:2 bei dem der Espresso gut balanciert ist. Man schmeckt angenehme würzige Noten raus. Der Körper ist relativ kräftig und rund. Deshalb lässt er sich auch gut als Americano zubereiten.

Insgesamt bin ich absolut zufrieden und habe mich auch für das Abo entschieden. Preis Leistung kann hier kaum jemand überbieten. Ein Express Service wäre eigentlich ganz nett, da der Versand manchmal durch das Wochenende verzögert wird.

R
R.
Sehr aromatischer Kaffee

Bin voll und ganz zufrieden,der Kaffeschm schmeckt schön vollmundig und ist in seiner Stärke und Säure genau mein Geschmack