Kakaobohnen: Die natürliche Art der Schokolade – alles über Anbau, Verarbeitung und Qualitätsprodukte
Schon die Maya und Azteken wussten Kakaobohnen zu schätzen. So wird aus Kakaobohnen leckere Schokolade. […] weiterlesen
Kategorie: Ernährung
Chia Pudding: Rezepte für das leckere und gesunde Frühstück
Chia Pudding lässt sich ganz easy am Vortag als Luxus-Frühstück zubereiten. Hol dir hier unsere Lieblingsrezepte! […] weiterlesen
Selber Brot backen: Unsere liebsten Brot Rezepte für jeden Tag
Du willst selber Brot backen? Kein Problem: Hier findest du unsere liebsten Brot Rezepte zum Nachmachen: Vollkornbrot, Feigen-Nuss-Brot, Low Carb Brot, Rote-Beete-Brot und Sauerteigbrot. Außerdem haben wir Tricks, wie deine Backergebnisse noch besser werden, und Tipps für gutes Backzubehör. […] weiterlesen
Matcha Tee: Das Wichtigste zu Sorten, Geschmack und Zubereitung
Das beliebte Grüntee-Pulver Matcha steckt überall: In Eis, in Desserts oder im beliebten Matcha Latte. Ein besonderes Geschmackserlebnis ist aber der pure Matcha Genuss. Lies in diesem Beitrag, wo Matcha herkommt, welche Sorten am besten schmecken und wie die Zubereitung gelingt. […] weiterlesen
Ist Kaffee gesund? Gesundheitliche Kaffeemythen auf dem Prüfstand
Er ist ja lecker, aber ist Kaffee gesund oder vielleicht sogar ungesund? Wir fassen zusammen, was die Wissenschaft und Forschung dazu sagen. […] weiterlesen