Happy Coffee Probiersets

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Übrigens: Kaffee ist ein Naturprodukt, das in den ersten Tagen nach der Röstung Kohlendioxid (CO2) abgibt. Dieses Gas kann durch das Aromaventil in der Kaffeepackung entweichen, ohne dass Sauerstoff & Luft von außen nach innen kommen. So bleibt der Kaffee frisch! Dieser Prozess dauert etwa 7-14 Tage nach der Röstung und erst danach hat der Kaffee sein ideales Aroma erreicht. Deshalb verschicken wir unsere Kaffees nicht am selben Tag der Röstung, sondern erst mit ein paar Tagen Verzögerung, sodass die Bohnen bereits am Tag der Ankunft den perfekten Geschmack liefern. Wir empfehlen den Kaffee nach Erhalt dann innerhalb von spätestens 8-12 Wochen aufzubrauchen und nicht zu lange zu lagern. Danach ist er immer noch sehr gut und schmeckt, baut aber langsam sein Aroma wieder ab.