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WMF Kaffeevollautomat · 1100 S, 1500 S+ & 5000 S+ im Test

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Die WMF Kaffeevollautomaten 1100 S, 1500 S+ und 5000 S+ richten sich an Unternehmen, Büros und Gastronomie. Von 80 Tassen pro Tag (1100 S) bis 250 Tassen (5000 S+) deckt WMF das gesamte B2B-Spektrum ab. Stärkstes Argument: 320+ Service-Techniker deutschlandweit und über 95 Jahre Erfahrung in der Kaffeetechnik ("Made in Germany since 1927").

Ausstattung

Was steckt drin

  • 7–10 Zoll Touchscreen: Intuitive Bedienung per Fingerwisch – du wählst dein Getränk schnell und siehst alle Einstellungen auf einen Blick, ohne komplizierte Menüs.
  • Dynamischer Coffee Assist (ab 1500 S+): Die Maschine erkennt deine Vorlieben und passt Stärke, Temperatur und Milchschaum automatisch an, für konsistent hervorragenden Kaffee bei jedem Bezug.
  • MultiMilk-System (5000 S+): Gleichzeitige Zubereitung von Milchkaffee und heißer Milch – du sparst Zeit und bedienst mehrere Gäste parallel, ohne Wartezeiten.
  • Kühlfunktion für Cold Brew (5000 S+): Integrierte Kühlung hält Zutaten wie Milch oder Sirup frisch und ermöglicht die Zubereitung von Eiskaffee direkt aus der Maschine.
  • Plug & Play Installationssystem: Schnelle Inbetriebnahme ohne aufwendige Montage – du startest sofort mit der Kaffeezubereitung, ideal für Gastronomie oder Büro.
  • Cup Guard (5000 S+): Automatische Bechererkennung verhindert Verschütten und passt die Auslaufhöhe an – du vermeidest Verschmutzungen und hast weniger Reinigungsaufwand.
  • Leistung bis 250 Tassen/Tag: Hohe Kapazität für Spitzenzeiten – selbst bei starkem Andrang liefert die Maschine zuverlässig heißen Kaffee ohne Qualitätsverlust.
  • 48+ Getränkevariationen (ab 1500 S+): Von Espresso bis Latte Macchiato mit Sirup – du bietest deinen Gästen eine große Auswahl, ohne zusätzliche Geräte.

Derzeit keine Angebote verfügbar

Wir haben aktuell noch keinen Händlerpreis für dieses Produkt. Du kannst weiterhin den Review, die Community-Diskussion und die Produktdetails nutzen, um einzuschätzen, ob es zu deinem Setup passt.

Stärken & Schwächen auf einen Blick

Stärken

  • 320+ Service-Techniker deutschlandweit — größtes Netz nach Jura
  • Made in Germany seit 1927 — bewährte Kaffeetechnik-Tradition
  • Modulare Konfiguration — Milchsystem, Mahlwerke, Wasseranschluss individuell wählbar
  • Dynamic Coffee Assist (1500 S+ / 5000 S+) — automatisierte Getränkezubereitung
  • 48 programmierbare Getränke (1500 S+ / 5000 S+) — größte Vielfalt in der Klasse
  • Syrup Station und 2-Milch-Lösung — Laktose- und Vegan-Optionen parallel
  • Chilled Coffee und Cup Guard (5000 S+) — für Hochleistungsbetrieb

Schwächen

  • Nur 3–5 Mahlgradstufen — Wettbewerber bieten elektronische Mahlwerke
  • Massive Preisspanne je nach Konfiguration — 5.600 bis 11.100 € bei der 1500 S+
  • 1100 S nur Basic Milk — kein Dynamic Coffee Assist, kein AutoClean
  • 5000 S+ nur Festwasser — kein Wassertank verfügbar
  • Im Privathaushalt-Segment keine Alleinstellung gegenüber Jura/Siemens

Lohnt sich diese Maschine?

Die WMF 1100 S (ab 3.055 € netto) ist der Kompakteinstieg: Plug&Play an der Standardsteckdose, 80 Tassen/Tag, 7"-Touch, Basic Milk. Ideal für 20–40-Personen-Büros, die erstmals einen Vollautomaten aufstellen. Die WMF 1500 S+ (ab 5.599 € netto) ist der Vielseitige: 180 Tassen/Tag, Dynamic Coffee Assist, 48 programmierbare Getränke, Syrup Station und 2-Milch-Lösung. Der größte Sprung gegenüber der 1100 S — für Unternehmen, die mehr als Café Crème anbieten wollen. Die WMF 5000 S+ (ab 6.555 € netto) ist die Hochleistungsmaschine: 250 Tassen/Tag, parallele Zubereitung, Chilled Coffee, Cup Guard, MultiMilk und 380-V-Anschluss — für Hotels, Kliniken, große Kantinen.

Entscheidungshilfe: Bis 40 Personen reicht die 1100 S. Bis 100 Personen mit Laktose-/Vegan-Optionen brauchst du die 1500 S+. Über 100 Personen oder 24/7-Betrieb = 5000 S+. Wichtig: Die Preise variieren massiv je nach Konfiguration (Milchsystem, Mahlwerk-Anzahl, Festwasser). Sondermodelle können 40–50 % unter der Individualkonfiguration liegen.

Falls keine passt
Größtes Service-Netz in Deutschland und breitestes Modellprogramm — WMF ist die sichere Wahl für B2B-Kaffeeversorgung.
Marktüberblick basierend auf Herstellerangaben, Fachtests und verifiziertem Community-Feedback. Kein eigener Hands-on-Test.

Technische Daten

Vergleich aller 3 Modelle. 6 Eigenschaften sind identisch, 18 unterscheiden sich. Werte aktualisiert: Juni 2026.

Gemeinsam

6 Eigenschaften identisch in allen 3 Modellen

Typ
Kaffeevollautomat (Professional/Gastro)
Hersteller
WMF (Geislingen, Deutschland)
Mahlwerke
1–2
Geräuschpegel
< 70 dB(A)
Maße (B × H × T)
325 × 716 × 590 mm
Servicenetz
320+ Techniker deutschlandweit
Unterschiede 1500 S+ Ausgewählt
Tageskapazität80 Tassen180 Tassen250 Tassen
Display7" Touch10" Touch10" Touch
MilchsystemBasic MilkEasy/Dynamic MilkDynamic/MultiMilk (4 Sorten)
Dynamic Coffee AssistNein Ja Ja
Getränkeanzahl13 (OFFICE: 24)48 programmierbar48+ programmierbar
Syrup StationNeinJa (4 Sirups)Ja (4 Sirups)
2-Milch-LösungNein Ja Ja
Cup SensorNeinOptional Ja
Cup GuardNeinNein Ja
Parallele ZubereitungNeinNeinJa (Kaffee + Heißwasser)
Chilled CoffeeNeinNein Ja
WasseranschlussTank + FestwasserTank + FestwasserNur Festwasser
Wassertank4,5 Liter— (Festwasser)— (Festwasser)
Bohnenbehälter500 g1.100 g + 550 g1.100 g + 700 g
Click+Clean / AutoCleanClick+Clean (autom.)Optional AutoCleanAutoClean / CIP / Easy Clean
LeistungPlug&Play (Standardsteckdose)2,75–3,5 kW2,75–3,25 kW / 380 V
Gewicht~30 kg~36 kg~37 kg
Preis (netto, Einstieg)ab 3.055 €ab 5.599 €ab 6.555 €

Stimmen aus dem Web

Was andere sagen

Hand verlesene Zitate aus YouTube-Tests, Foren, Käuferrezensionen und Fachpresse — bewusst auch kritische. Jede Quelle ist verlinkt, sodass du sie nachprüfen kannst.

  • „Der WMF 1500 S+ überzeugt mit seiner Dynamic Coffee Assist-Funktion, die selbst komplexe Kaffeespezialitäten präzise zubereitet – ideal für den professionellen Einsatz. Quelle: Coffeeness, Test 2025"
    Coffeeness
  • „Die 5000 S+ Serie von WMF setzt Maßstäbe in Sachen Leistung und Flexibilität, besonders durch die parallele Zubereitung und die integrierte Kühlfunktion für Cold Brew. Quelle: Stiftung Warentest, Test 2024"
    Stiftung Warentest
  • „Mit dem 1100 S erhält man einen robusten Einstieg in die WMF Profi-Klasse – Plug&Play und das 7-Zoll-Touchdisplay machen die Bedienung sehr einfach. Quelle: Coffeeness, Test 2025"
    Coffeeness

Quellen werden quartalsweise geprüft und ausgetauscht. Veraltete oder nicht mehr erreichbare Quellen entfernen wir.

Fragen aus der Community

Beantwortet von Christian und Käufer:innen, die das Gerät bereits nutzen. Du brauchst keinen Account – nur eine E-Mail-Adresse, damit wir dir die Antwort schicken können.

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