Abgebildete Zutaten und Accessoires dienen der Veranschaulichung von Aroma und Zubereitung und sind nicht Teil des Lieferumfangs.
Chiapas
Unser Bestseller — schokoladig-mild und besonders säurearm
5.0 aus 340 BewertungenWomit machst du Kaffee?
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Unsere Empfehlung: Espresso Filter
Schokoladig & säurearm
Besonders säurearm und mild. Dominant viel Milchschokolade, im Abgang ein Hauch Nuss. Ein runder, schokoladig-milder Kaffee für alle, die es sanft und unaufgeregt mögen.
- Aromaprofil — Chiapas
- Milchschokolade: Kakao
UCANOCH · Chiapas, Mexiko
Die Kooperative UCANOCH liegt im Norden von Chiapas, unweit der Grenze zu Guatemala. Knapp 380 Kleinbauern bauen ihren Kaffee streng ökologisch an, ernten vollreif von Hand und verkaufen über die Kooperative zu fairen, langfristig stabilen Preisen.
Bewertungen aus der Community
- Andrea K. Verifizierter Kauf
Wir nutzen diese Sorte seit vielen Jahren. Einfach super.
- Holger G. Verifizierter Kauf
Wir bestellen den Chiapas jetzt schon relativ lang. Er schmeckt uns immer sehr gut. Was hervorzuheben ist: Das Röstdatum ist immer frisch. Bei vielen anderen Versenden erhält man gerne auch mal Kaffee, der schon vor 4 oder 8 Wochen geröstet wurde. Das gilt auch für lokale Röster - auch da muss man genau hinschauen. Bei HappyCoffee immer alles prima. Und wenn man mal Probleme hat: der Support meldet sich schnell, ist hilfsbereit. Schade, dass die so weit weg wohnen, sonst käme ich gerne persönlich zum Kauf.
- Franky Verifizierter Kauf
Toller Kaffee schmeckt prima, kaufe ich seit Jahren.
- Manuel E. Verifizierter Kauf
Der Geschmack des Chiapas, zubereitet als Kaffee Americano im Siebträger ist in meinen Augen unübertroffen! Der Nachteil: Da der Kaffee Zuhause so gut schmeckt, können die meisten Cafés mit dem selbst zuhause zubereiteten Kaffee nicht mehr mithalten…mit anderen Worten: Der Kaffee schmeckt nur noch zuhause:-)
- Angelika K. Verifizierter Kauf
Schmeckt sehr gut und ist magenfreundlich.