Chiapas Intense

Meine Frau und ich haben viele Kaffeesorten von Happy Coffee ausprobiert und sind letztendlich beim Chiapas Intense hängen geblieben. Dieser Kaffee hat eine geringe Säure, was ihn für uns perfekt macht.

Wir trinken täglich unseren Kaffee in Form von „Americano“, zubereitet im Siebträger. Der Chiapas war unser Kaffee…immer der Meinung, er könnte etwas kräftiger sein…gerade wenn man mal eine Latte oder Cappuccino genießen möchte. Dann kam der Chiapas Intense. Als Kaffe Americano / Latte/ Cappuccino perfekt! Der einzige Nachteil: Den sommerlichen Besuch auf der Terrasse, den man mit einem kalt gestellten, doppelten Espresso mit kalter Milch und 2-3 Eiswürfeln bewirtet hat, wird man so schnell nicht mehr los :-) Für einen klassischen Espresso bevorzugen wir weiterhin den normalen Chiapas. Mittlerweile tun sich lokal immer mehr kleine Kaffeeröstereien auf, dessen Kaffees aber geschmacklich nicht mit diesem mithalten können. Preislich liegen sie sowieso alle ganz nahe beieinander. Durch die 5% Rabatt beim Abo, können jedoch auch die lokalen Röstereien in meinem Umkreis preislich kaum mithalten. Für uns der perfekte Kaffee 👍🏽

Lecker Kaffee. Für uns sowohl als Espresso als auch Crema gut.

Sehr ausgewogen ! Für Latte schaue ich mich dennoch weiter um .

Optisch kommt der Kaffee sehr schön aus dem Vollautomaten. Geschmacklich war er nicht so mein Fall. Geschmacklich passiert wenig auf der Zunge und bleibt nicht im Gedächtnis. Da gefällt mir der Capim Branco deutlich besser, es passiert mehr am Gaumen und ist vielschichtiger. Über die Bohnenqualität muss man nicht reden, wie bei allen HC Espressos gut.

Nicht zu aufdringlich, angenehme Säure. Schöne Aromen wie sie versprochen werden …

Für Cappuccino perfekt

Fand den 100% Robusta schon klasse, aber diese Mischung ist nochmal leckerer.

Echt leckerer Kaffee mit kräftigem Aroma.

Toppi