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Abgebildete Zutaten und Accessoires dienen der Veranschaulichung von Aroma und Zubereitung und sind nicht Teil des Lieferumfangs.

Bio DE-ÖKO-003

Decaf

Schokoladig-mild und säurearm — schonend entkoffeiniert

4.9 aus 49 Bewertungen

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Geschmacksprofil

Schokoladig & koffeinfrei

Stärke Mild
MildIntensiv
Säure Säurearm
SäurearmHell

Wie Chiapas, nur ohne Koffein. Schokoladig, mild.

Aromarad — DecafDominante Aromen: Milchschokolade.MilchschokoladeKakaoKaramellGeröstetWürzigSüße FruchtFrische FruchtBlumigNussAROMARADDECAF
Aromaprofil — Decaf
Milchschokolade: Kakao
Herkunft

UCANOCH · Chiapas, Mexiko

Chiapas
16.5° N · 92.5° W

Die Kooperative UCANOCH liegt im Norden von Chiapas, unweit der Grenze zu Guatemala. Knapp 380 Kleinbauern bauen ihren Kaffee streng ökologisch an, ernten vollreif von Hand und verkaufen über die Kooperative zu fairen, langfristig stabilen Preisen.

Region Chiapas, Mexiko
Kooperative UCANOCH
Höhenlage 1.400 – 1.700 m
Varietäten Caturra · Bourbon · Tipica
Aufbereitung Gewaschen, sonnengetrocknet · entkoffeiniert (CO₂-Verfahren)
Bauern ca. 380 Kleinbauern
Bewertungen

Bewertungen aus der Community

4.9
aus 49 Bewertungen
5 ★ 90%
4 ★ 8%
3 ★ 2%
2 ★ 0%
1 ★ 0%
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Zubereitung:
  • Avatar Norma P.
    Norma P. Verifizierter Kauf
    · Vollautomat · 27.10.2026

    Sehr guter Geschmack und optimale Entkoffeinierung

  • Avatar Nicole B.
    Nicole B. Verifizierter Kauf
    · Siebträger · 25.10.2026

    Mir schmeckt er sehr lecker, nicht zu stark und säurehaltig.

  • Avatar Rabea A.
    Rabea A. Verifizierter Kauf
    · Siebträger · 21.10.2026

    Sehr leckerer entkoffeinierter Espresso. Wir haben sonst immer den Chiapas. Dankbar für die Alternative in der Schwangerschaft.

  • Avatar Michael G.
    Michael G. Verifizierter Kauf
    · Vollautomat · 18.10.2026

    Sehr gut !!

  • Avatar Elke W.
    Elke W. Verifizierter Kauf
    · Vollautomat · 17.10.2026

    Besonders gefällt die leckere Schokoladennote und das milde Aroma