Warum glutenfreie Lebensmittel vielleicht die bessere Wahl sind
Glutenfreie Lebensmittel können Symptomen wie Müdigkeit, Schlappheit, Bauchschmerzen, Magenprobleme oder Gelenksschmerzen vorbeuegen. […] weiterlesen
Christian Häfner
Christian ist Kaffeeblogger seit 2008, leiderschaftlicher Home-Barista und Gründer und Geschäftsführer der Happy Coffee GmbH. Seit 2015 liefert er jeden Monat über den Online-Shop frisch gerösteten Kaffee aus fairem Direkthandel an tausende Kunden. Sein tiefgreifendes Wissen über Kaffee teilt er regelmäßig hier im Blog.
Paleo Ernährung: Kaum bemerkt und doch ein riesiger Trend!
Essen wie in der Steinzeit, dafür steht die Paleo Ernährung. Wir klären dich auf und zeigen, was sie so besonders macht. […] weiterlesen
The Barn Berlin: Echter Kaffeegenuss ohne Ablenkung
The Barn Berlin gehört zu den Pionieren einer Kaffeebewegung, bei der die Geschmacksvielfalt verschiedener Kaffeesorten im Mittelpunkt steht. […] weiterlesen
Costa Rica Kaffeereise: Wundersame Fakten, die wir über Kaffeeanbau gelernt haben
Eine Kaffeereise zu einer Kaffeefarm lohnt sich! In nach Costa Rica lernten wir erstaunliche Dinge über Kaffee, Kakao und Zuckerrohr. […] weiterlesen
Ecuador – Das Kaffeegeheimnis Vilcabambas
Kaffee aus Ecuador: Das ecuadorianische Andenhochland Vilcabamba bietet gerade für Arabica-Kaffee ideale Ausgangsbedingungen. […] weiterlesen