Die bauchige Karlsbader Kanne und die schlanke Bayreuther Kanne sind beliebte Seihkannen, mit denen man sehr guten Filterkaffee ohne Filterpapier brühen kann. Wir erzählen, woher diese Kaffeebereiter kommen, wie genau damit die Kaffeezubereitung funktioniert, und was es zu beachten gilt.