Die Filterkaffeemaschine: So macht sie dem Handfiltern Konkurrenz
Mit dem richtigen Gerät und ein paar Tricks kann eine Filterkaffeemaschine richtig guten Kaffee produzieren. Lies hier, worauf es ankommt! […] weiterlesen
Singi Cho
Der Wasserkessel: Warum er der beste Freund des modernen Brewers ist
Mit einem Wasserkessel kannst du beim Handfiltern deutlich präziser Wasser aufgießen und die Temperatur halten. Unser Barista erklärt, was dahinter steckt! […] weiterlesen
Ein Barista packt aus: Ist der Job so attraktiv, wie alle denken?
Der Job als Barista sieht für Außenstehende wahrscheinlich sehr attraktiv aus: Er oder sie steht den ganzen Tag hinter einer hippen Theke, ist immer vom herrlichem Duft frisch gemahlener Bohnen umgeben und bereitet superleckere Kaffeespezialitäten zu. Er kennt Kaffeemaschinen und Handfilter aus dem Effeff, und kann sich beim Verzieren der Kaffeetassen mit seiner Latte Art [...] weiterlesen