Moon Milk mit dem Superfood-Pulver Ashwaghanda hängt mit der Gesundheitslehre Ayurveda zusammen soll uns beim Entspannen und Einschlafen helfen. Wir erklären, wie das funktionieren soll, welche Zutaten für Mondmilch wichtig sind, und stellen unser Grundrezept mit vielen Variationsideen vor. […] weiterlesen
Frische Waffeln sind etwas Herrliches! In diesem Artikel bekommst du das Rezept für perfekten Waffelteig und erfährst, wie du es herzhaft, saisonal oder vegan abwandeln kannst. Außerdem gibt's Tipps für leckere Toppings, länderspezifische Vorlieben und eine kleine "Waffelogie" zu den bekanntesten Waffel-Arten. […] weiterlesen
Wie sieht ein echt gesundes Frühstück aus? Dafür gelten ganz einfache Regeln, sagt unser Ernährungscoach, und erklärt hier, welche das sind. Außerdem verrät die Expertin dazu passende Rezepte für jeden Frühstückstypen, die für einen energiereichen Start in den tag sorgen. […] weiterlesen
Insekten essen liegt immer mehr im Trend. Bei uns liest du, warum Insekten für den Speiseplan so gesund sind, wie man sie genießen kann, und worauf beim Kauf zu achten ist. Außerdem erfährst du, wie man Insekten in aller Welt verzehrt. […] weiterlesen
Stevia ist eine Pflanze aus Südamerika, aus der die gleichnamige und mittlerweile sehr beliebte Zuckeralternative gewonnen wird. Denn heute wissen viele Menschen, dass es gesündere Alternativen zum herkömmlichen Zucker gibt, um sich Kaffee, Desserts oder das Leben an sich zu versüßen. Darum hat Stevia es verdient, heute genauer unter die Lupe genommen zu werden. Ist es wirklich so gut [...] weiterlesen
